Hier zur Zwischenmiete: BioRegioFair

Schaufenster Zwischenmiete
Schaufenster mit Informationen zu fairem Konsum

Das Projekt Hier zur Zwischenmiete: BioRegioFair eröffnete der Bevölkerung aus fünf ländlichen Gemeinden Baden-Württembergs einen vielseitigen Zugang zu nachhaltigem Lebensmittelkonsum. Die Idee: Wir nutzten leerstehende Schaufenster als Ausstellungsraum für Themen der nachhaltigen Ernährung. Im Rahmen von Aktionswochen wurden die Schaufenster in den teilnehmenden Kommunen mit Bildungsmaterialien wie etwa Ausstellungstafeln bestückt und gemeinsam mit lokalen Akteuren attraktiv gestaltet. Auf diese Weise thematisierten wir die positiven Auswirkungen eines saisonalen, regionalen, fairen und ökologischen Lebensmittelkonsums - verdeutlicht an regionalen Agrarprodukten (z.B. Alblinse, Kartoffel) sowie Produkten aus dem Globalen Süden (z.B. Kakao, Kaffee). Mit einem praktischen Leitfaden geben wir die Erfahrungen aus den Modellkommunen weiter.

Ansprechpartner
Kai Diederich

Material zum Projekt
Leitfaden zur Umsetzung einer Schaufensterausstellung

Laufzeit
2012 – 2013

Kommunen
Bad Urach, Gammertingen, Hechingen, Munderkingen, Münsingen

Fördergebende
Das Projekt wurde gefördert aus Mitteln der Glücksspirale des Ministeriums für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft Baden-Württemberg.